Эти производственные линии специально разработаны для изготовления соусов с твердыми ингредиентами или без них.
Данное оборудование можно использовать для получения формул, требующих нагрева, охлаждения, варки, диспергирования, смешивания и гомогенизации. Процессы могут быть одно - или многоступенчатыми. Очевидно, что способ добавления ингредиентов и участок, куда они добавляются, также могут варьироваться.
Например:
Сыр – шоколад – фуа-гра и нуга
Фруктовый кофе со специями
Овощные супы – курица – мясо – фрукты
Томатный кетчуп – мучные смеси для блинов – испанские пончики
Легкие смеси для снижения калорийности мучных соусов
Сырные, йогуртовые, шоколадные, оливковые соусы
Принцип работы
Этот тип компактного оборудования предназначен для обеспечения надежности при производстве всех видов соусов, паст, гелей и вязких напитков.Детали, контактирующие с изделием, - AISI 316 (EN 1.4404), а также прочие детали - AISI 304 (EN 1.4301).
Внутренняя отделка поверхности ярко отполирована, а внешняя – матовая.
Полоз состоит из опорной плиты или рамы, на которой смонтированы производственный резервуар, сосуд для предварительного смешивания, резервуар для твердых ингредиентов, насосы, смеситель-эмульгатор и другие элементы. Панели управления могут быть установлены в другом месте по логистическим и санитарным соображениям.
Конструкция является модульной, и элементы могут быть добавлены или удалены, исходя из конкретных характеристик производимого продукта.
В зависимости от конфигурации может быть включен блок CIP с рециркуляционным насосом.
Чтобы приобрести заинтересовавший вас товар, необходимо нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа потребуется заполнить форму - вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Будем признательны, если в поле "Сообщение" вы укажете ИНН и КПП вашего предприятия, а также любые другие комментарии к заказу.
После размещения заказа с вами свяжется наш специалист, чтобы уточнить все нюансы.
Мы работаем с юридическими лицами по безналичному расчету. После размещения заказа вам будет выставлен счет на оплату.
Предлагаем несколько вариантов получения товара:
- Самовывоз с нашего склада по адресу: г. Киров, ул. Воровского, 113/1. Для получения потребуется печать предприятия или доверенность на уполномоченного представителя.
- При условии, что вы находитесь в г. Киров, возможна доставка до вашего адреса за наш счет.
- Сотрудничаем с большинством наиболее известных транспортных компаний (Деловые линии, ПЭК, КИТ, СДЭК и пр.). Доставку до терминала ТК в г. Киров осуществляем за свой счет. Дальнейшая перевозка оплачивается получателем.