Смеси могут включать натуральные или синтетические продукты либо химические вещества. Эта универсальность обеспечивает множество применений в таких областях, как пищевая промышленность, косметика, фармацевтика и химическая промышленность в целом.
Смеси могут включать натуральные или синтетические продукты либо химические вещества. Эта универсальность обеспечивает множество применений в таких областях, как пищевая промышленность, косметика, фармацевтика и химическая промышленность в целом.
Разнообразие продуктов с различной вязкостью и способностью к смешиванию несмешивающихся веществ или низкой устойчивостью привело нас к изучению и разработке новых конструкций оборудования, которое может соответствовать этим спецификациям и производственным процессам.
Этот вид оборудования используется для производства пищевых продуктов, косметики или лекарств в жидкой или вязкой фазе. Например: соусы, паштеты, кремы, джемы, смузи, сиропы, мази, гели и т. д.
Однородность материала, полученного при смешивании, варьируется в зависимости от процесса, типа материала и его вязкости.
Смешивание имеет несколько функций в зависимости от природы используемых материалов: соединение двух смешивающихся жидкостей, растворение твердых веществ в жидкостях, диспергирование газа в жидкости, смешивание или диспергирование двух несмешивающихся жидкостей, содействие теплопередаче между поверхностью и жидкостью, диспергирование мелких частиц в жидкости или эмульгирование двух сред с эмульгатором или без него.
Принцип работы
Мешалки, используемые в этих системах, можно разделить на четыре типа: якорные, гребные, лопастные и турбинные. В зависимости от угла между лопастями или лопастями и плоскостью вращения мешалки они могут быть осевого или радиального типа потока.
Вращательное движение мешалки имеет две составляющие: вертикальную и тангенциальную. Тангенциальный элемент подталкивает продукт к стенкам резервуара благодаря центробежной силе, которая заставляет продукт входить во вращательное движение.
Перегородки представляют собой вертикальные пластины, расположенные перпендикулярно стенке резервуара и предназначенные для предотвращения вращения продукта.
Тип потока зависит от мешалки. Пропеллерная мешалка создает сильные вертикальные токи, которые помогают удерживать частицы во взвешенном состоянии. Поток лопастной мешалки является радиальным и не имеет вертикальных направлений. Поток турбины бывает радиальным и осевым.
Эмульгирование-это процесс, в котором рассеиваются две несмешивающиеся жидкости. Стабильность эмульсии зависит главным образом от ее вязкости и размера частиц. Для повышения устойчивости можно использовать эмульгатор, обычно поверхностно-активное вещество.
Чтобы приобрести заинтересовавший вас товар, необходимо нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа потребуется заполнить форму - вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Будем признательны, если в поле "Сообщение" вы укажете ИНН и КПП вашего предприятия, а также любые другие комментарии к заказу.
После размещения заказа с вами свяжется наш специалист, чтобы уточнить все нюансы.
Мы работаем с юридическими лицами по безналичному расчету. После размещения заказа вам будет выставлен счет на оплату.
Предлагаем несколько вариантов получения товара:
- Самовывоз с нашего склада по адресу: г. Киров, ул. Воровского, 113/1. Для получения потребуется печать предприятия или доверенность на уполномоченного представителя.
- При условии, что вы находитесь в г. Киров, возможна доставка до вашего адреса за наш счет.
- Сотрудничаем с большинством наиболее известных транспортных компаний (Деловые линии, ПЭК, КИТ, СДЭК и пр.). Доставку до терминала ТК в г. Киров осуществляем за свой счет. Дальнейшая перевозка оплачивается получателем.
