Модуль Приемки Молока ED-5

Модуль приемки молока предназначен для приемки сырого молока от поставщиков . Установка состоит из приемного бака, фильтра, пластинчатого охладителя, счетчика молока, центробежного насоса и запорно-регулирующей арматуры.Приемный бак с крышкой позволяет принимать молоко не только из автомолцистерн, но и из алюминиевых бидонов (фляг).Пластинчатый теплообменник рассчитан таким образом, что позволяет принимать сырье при максимальной температуре +25ºC и охлаждать его до температуры +4 ºC. Максимальная производительность составляет 5 000 л/ч.

Принцип работы

Молоко поступает в приемный бак через сетчатый фильтр предварительной очистки, где из него удаляются крупные и твердые частицы. Центробежным насосом молоко подается сначала на фильтр тонкой очистки, для удаления мелких частиц, а затем через счетчик молока в пластинчатый теплообменник, где молоко охлаждается до требуемой температуры и поступает в емкость для хранения молока.

В приемном баке объемом 150 л установлены датчики верхнего и нижнего уровня. При регистрации максимального уровня продукта в баке, происходит включение насоса. При регистрации нижнего уровня насос выключается.

Перед охлаждением поток молока регистрируется с помощью расходомера, который позволяет узнать количество молока, поставленное каждым фермером, общее количество за день, неделю, месяц и т.д.

Конструкция и характеристики

• Модуль приемки молока смонтирован на станине из нержавеющей стали AISI 304.
• Приемный резервуар имеет вместимость 150 л.
• Первый фильтр: фильтр из перфорированной сетки для приемки молока в бидонах.
• Второй фильтр: угловой фильтр с размером ячейки 0,5 мм, из нержавеющей стали AISI 316L DN40 с прокладкой из EPDM.
• Центробежный насос для перекачивания продукта Hyginox, 3 000 об./ мин., 0,55 кВт.
• Дисковый затвор DN40 из нержавеющей стали AISI 316L с уплотнением из EPDM и многопозиционной рукояткой.
• Пластинчатый теплообменник из нержавеющей стали AISI 316L с прокладками из NBR.
• Панель управления из нержавеющей стали AISI 304. Включает: регулятор температуры,
• контроль и защиту насоса, кнопки и световые индикаторы функционирования.
• Датчики уровня.
• Электромагнитный расходомер DN 25.

Материалы

• Детали, контактирующие с продуктом AISI 316L и AISI 304
• Прочие материалы и электрошкаф AISI 304
• Прокладки, контактирующие с продуктом EPDM и NBR
• Внутренняя обработка поверхности Ra ≤ 0,8 мкм
• Наружная обработка поверхности матовая полировка

Опции

• Индивидуальный расчет пластинчатого теплообменника в зависимости от конкретной температуры поступления продукта (25º - 35º C).
• Возможность подключения к центральной системе CIP.
• Манометр для выявления засорения вторичного фильтра.