Горизонтальный Блендер MM
Принцип работы
Компактный горизонтальный блендер состоит из центробежного насоса с системой вентури на всасывании и воронки с дисковым затвором для регулировки подачи сухого ингредиента. В данной конструкции система всасывания и вентури размещены горизонтально. Для полного растворения возможных сгустков после центробежного насоса можно установить поточный миксер.
У основания воронки создаётся вакуум, сухое вещество всасывается и, проходя через корпус насоса, растворяется. Для получения наилучшего результата рекомендуется рециркуляция продукта (порционное производство) в течение некоторого времени после полного внедрения сухого вещества. В отдельных случаях блендер может использоваться для поточного производства, всё зависит от типа добавки и степени растворения.
Конструкция и характеристики
- Оборудование для быстрого и гомогенного перемешивания разнообразных порошкообразных добавок и жидкостей без контакта с атмосферой.
- Электродвигатели IE2, согласно регламенту ЕС 640/2009.
- Гигиеничное исполнение.
- Присоединения сlamp ISO 2852 для быстрого монтажа/демонтажа.
- Безразборная мойка и дезинфекция.
- Перемешивание с рециркуляцией.
- Дисковый затвор ручного управления для воронки.
- Дополнительный поточный миксер доя полного растворения возможных сгустков.
- Стол на высоте адекватной для разгрузки мешков с добавками.
- Контрольная панель из нерж. стали с кнопкой Пуск/Стоп и защитой мотора.
- Рама с 2 вращающимися и 2 фиксированными колёсами с тормозами.
- Патрубок clamp для полного дренажа установки.
Опции
- Двойное торцевое уплотнение.
- Соленоидный клапан для контура охлаждения торцевого уплотения.
- Прокладки: FPM или PTFE.
- Присоединения: DIN, SMS.
- Вибратор для воронки.
- Частотный преобразователь для центробежного насоса.
- Клапан с пневмоприводом и датчиком мин.уровня.
- Датчик макс.уровня.
- Контрольная панель из нерж.стали для вибратора, датчиков, частотного преобразователя и автоматических клапанов.
- Решетка для воронки.
- Углублённая решетка для воронки.
Материалы
- Детали, контактирующие с продуктом: AISI 316L
- Другие металлические детали: AISI 304
- Прокладки: EPDM согласно FDA
- Торцевое уплотнение: SiC / SiC / EPDM
- Полировка внутренних поверхностей,а также воронки: блестящая, Ra ≤ 0.8 μm
- Обработка поверхности структуры и стола: матовая
Документация
Русский - 23/04/2014 - 635 KB - .pdf